people в този съвременен свят трудно могат да живеят без чаша кафе всеки ден. В допълнение към магазините за кафе на улицата, много хора все още предпочитат да купуват печени кафени зърна, за да мелеят и варят у дома. С изключение на осигуряването на произхода и качеството на кафените зърна, това също може да позволи на хората да се наслаждават на удоволствието от варенето на кафе, което може да спести много пари в дългосрочен план.

many хората поставят кафето директно в напълно запечатаната опаковка След печене, защото се страхуват, че аромата на кафе ще бъде отслабен или загубен. Всъщност тази мисъл е напълно грешна. Печеното кафе произвежда над 700 вида химикали след реакцията на MENA. Тези химикали са източник на вкуса и аромата на кафето и тяхното цялостно представяне представлява разнообразния вкус на кафе. Печеният кафе боб е доста крехък и трябва да диша, което е процес на изпадане. Този газ е въглеродният диоксид. Вътрешната химическа промяна продължава в кафения боб дори след печено, а въглеродният диоксид непрекъснато ще се освобождава. Има огромно количество газ, освободен след печене на кафения боб. Въглеродният диоксид ще повлияе лесно на текстурата и вкуса на кафето, което означава, че не можете да пиете хубаво кафе, дори да харчите много. Това е такова съжаление. Ако решите да закупите кафения боб, трябва да научите подходящия метод за съхранение, за да запазите кафения боб и да запазите аромата. И така, как правилно да съхранявате кафения боб, за да избегнете влошаване? Тъй като ароматното вещество на кафето е много нестабилно, печеното кафе лесно се влошава от влиянието на въздуха, влагата, топлината и светлината, които ще отслабят аромата му. Така че Wojin Valve ви предлага да държите печеното кафе далеч от прекомерната влажност, сухота, температура, светлина и кислород.

2. Закупете специални контейнери за кафе и торбички с

oway дегазиращ клапан. Някои хора поставят под въпрос, че тъй като въглеродният диоксид, освободен от печено кафе, ще се отрази на качеството на кафето, мога просто да го съхранявам в открито пространство. Wojin Valve ви напомня, че кислородът е враг на прясно печено кафе. Излагайки кафето на въздуха за дълго време, кислородът и други инертни газове във въздуха ще ускорят процеса на стареене на кафето, въпреки че въглеродният диоксид може да бъде изхвърлен по всяко време. Единият

way дегасиращ клапан е малък аксесоар в пакета. Единият дегасиращ клапан позволява въглеродният диоксид, освободен от кафените зърна, да избяга от вътрешната страна на торбата и да предотврати навлизането на външния кислород в запечатаната торбичка. Този малък въздушен клапан играе двойна роля, той предотвратява влиянието на въглеродния диоксид да повлияе на аромата на кафето, както и предотвратява окисляването на външния въздух. По този начин можем да знаем, че един way дегасиращ клапан може да бъде много добър аксесоар за защита на свежестта на кафените зърна.---